Messages : 742 Date d'inscription : 22/12/2009 Age : 48 Localisation : Armentières (nord)
Sujet: La Tomate en forme de Rose Mer 30 Déc - 20:41
La Tomate en forme de Rose
La Tomate en forme de Rose en 4 étapes faciles Un classique en garniture
-------------------------------------------------------------------------------- 1 utiliser un couteau très pointu et très aiguisé; tailler la pelure aussi fine qu'une feuille de papier en commençant par l'extrémité arrondie;
-------------------------------------------------------------------------------- 2 continuer à enlever la pelure en tournant dans un mouvement de spirale jusqu'au pédoncule;
-------------------------------------------------------------------------------- 3 enrouler la pelure sur elle-même en prenant la première découpe de l'extrémité arrondie comme centre de la rose;
-------------------------------------------------------------------------------- 4 évaser ensuite légèrement les pétales pour mieux créer l'effet d'une rose.