Machine à pain : pain au citron

Pain au citron

Ingrédients :
- 240 ml d'eau
- 1 citron entier pressé
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 cuillère à a soupe de lait en poudre
- 15 gr de beurre
- 350 gr de farine T55
- 1 cuillère à soupe de zeste de citron
- 1 cuillère à café de levure déshydratée

Pressez le citron.
Placez les ingrédients dans la cuve selon l'ordre préconisé.
Sélectionnez le programme pain normal ou pain français.

C'est un pain aux saveurs délicates qui se marie remarquablement avec fruits de mer ou poissons.

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