Pain au fromage blanc
Ingrédients :
- 170 ml d'eau
- 130 gr de fromage blanc
- 1,5 cuillère à café de sel
- 2,5 cuillères à café de sucre
- 20 gr de beurre
- 500 gr de farine T55
- 1,5 cuillère à café de levure déshydratée
Sortez le fromage blanc du réfrigérateur. Vous devez l'utiliser à température ambiante.
Placez les ingrédients dans la cuve selon l'ordre préconisé.
Sélectionnez le programme pain normal ou pain français.
Inspiré du pain suédois, c'est un pain étonnamment moelleux.