Gateau Z
Pour les doses, prendre un pot de yaourt en verre ( style la laitière ).
Ingrédients :
- 6 doses de farine
- 4 doses de sucre
- 1 dose d'huile
- 2 doses de lait
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 oeufs
Préparation :
- Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé.
- Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.
- Ajoutez les jaunes d'oeufs dans le saladier.
- Ajoutez ensuite l'huile et le lait.
- Mélangez délicatement pour qu'il n'y est pas de grumeaux.
- Battez les blancs d'oeufs en neige puis incorporez les a la mixture délicatement.
- Versez le tout dans un moule correctement beurré.
- Enfournez a four froid pendant, th 5/6, pendant 30 à 40 minutes.
Vous pouvez ouvrir le gateau et y déposer de la confiture, du chocolat ou à déguster nature.