Pain de campagne
Ingrédients :
- 300 ml d'eau
- 1,5 cuillère à café de sel
- 2,5 cuillères à café de sucre
- 20 gr de beurre
- 1 cuillère à soupe de lait en poudre
- 400 gr de farine type t55
- 50 gr de farine de seigle
- 50 gr de farine complète
- 1,5 cuillère à café de levure déshydratée
Mettre les ingrédients dans la cuve selon l'ordre préconisé.
Sélectionner le programme pain normal ou pain français.
Vous pouvez ajouter, après le bip de la machine, toutes sortes de graines, du lard frit ou des fruits secs.
C'est un pain rustique et riche en goût, il s'accomode sans aucune diffilculté à tous vos repas.