Machine à pain : pain mexicain

Pain mexicain

Ingrédients :
- 230 ml d'eau
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 cuillère à café d'épices mexicaines
- 400 gr de farine T55
- 1 cuillère à café de levure déshydratée
- 20 gr de maïs
- 20 gr de poivrons en cube

Placez les ingrédients dans la cuve selon l'ordre préconisé.
Sélectionnez le programme pain normal ou pain français.
Au bip de la machine, ajoutez le maïs et les poivrons.

Ce pain est excellent avec une salade ou à l'apéritif.

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