Peace-And-Love
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Peace-And-Love

Salon de jeux, de détente et d'échanges.
 
AccueilPortailDernières imagesRechercherS'enregistrerConnexion
Poseidon nous a quitté mais nous pensons toujours à lui grace à ce forum.
Sans oublier notre chère m0uette qui nous manque également...
Le deal à ne pas rater :
WD Green SN350 – Disque SSD interne NVMe M.2 – 2 To
99.99 €
Voir le deal

 

 Pâte sablée

Aller en bas 
AuteurMessage
Athena_
Admin
Athena_


Messages : 742
Date d'inscription : 22/12/2009
Age : 47
Localisation : Armentières (nord)

Pâte sablée Empty
MessageSujet: Pâte sablée   Pâte sablée Icon_minitimeLun 10 Juin - 16:45

Pâte sablée

Ingrédients:
- 250 g de farine
- 125 g de sucre semoule
- 1 oeuf
- 100 g de beurre
- 1 zeste de citron
- 1 pincée de sel

- Dans un bol, délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel.

- Mettez la farine sur le plan de travail, faites un puits au centre, versez-y le contenu du bol et le zeste de citron, puis le beurre fondu (surtout pas du beurre liquide!).

- Malaxez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Etalez la au rouleau.

- Conseil: si vous mettez du papier cuisson, l'étalez directement dessus et pour les autres, bonnes chances pour la mettre dans le plat !!!

- Faites cuire à four chaud 12 à 15 mn. Possibilité de mettre du papier alu dessus, pour être sûr que ça ne brûle pas.
Revenir en haut Aller en bas
https://peace-and-love.keuf.net
 
Pâte sablée
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pâte brisée
» Pâte à pizza
» Pâte à gaufres
» Pâte à brioche
» Pâte feuilletée maison

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Peace-And-Love :: Boulangerie et Patisserie-
Sauter vers: