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 Avocats au citron

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Athena_
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Date d'inscription : 22/12/2009
Age : 42
Localisation : Armentières (nord)

MessageSujet: Avocats au citron   Mer 23 Déc - 15:56

Avocats au citron

Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 avocats
- sel et poivre
- jus de citron

Coupez les avocats en deux dans le sens de la longueur et retirez les noyaux.
Pelez les moitiés d'avocats et coupez-les en fines lamelles dabs le sens de la longueur.
Disposez une première couche en étoile sur une assiette. Salez-la et poivrez-la, avant de couper le reste.
Quand vous avez terminé, salez et poivrez généreusement encore une fois et arrosez avec le jus de citron.
Servez ces avocats avec une salade de tomates a l'huile d'olive et au jus de citron.
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Avocats au citron
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